若兰庄园主要种植的有哪些葡萄品种？

若兰庄园的占地面积为19公顷，种有密斯卡岱（Muscadelle）、大普隆（GrosPlant）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和佳美（Gamay）等葡萄品种，每公顷葡萄大约可以产65-70公升葡萄酒。园内的土壤主要为角闪岩、页岩、砂土和片麻岩，有利于葡萄的种植。酒庄会定期为葡萄树进行剪枝、除芽和健康管理等。酿酒所用的大普隆有着37年的藤龄，勃艮第香瓜（MelondeBourgogne）的树龄则为55年。部分葡萄酒会进行酒泥陈酿，以赋予其光滑的质感。