希思特斯酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

希斯特斯酒庄的葡萄园种植着黑歌海娜（GrenacheNoir）、白歌海娜（GrenacheBlanc）、灰歌海娜（GrenacheGris）、维蒙蒂诺（Vermentino）、西拉（Syrah）和马家婆（Maccabeu）。所有这些葡萄品种里面，西拉需要水分，在这个干燥，炎热的地区种植西拉是一个挑战。出于这个原因，酒庄往往把西拉种植在朝北的山坡上，以保持葡萄的新鲜度。过去几年的干旱已经影响了葡萄园的产量，尤其是在2007年，葡萄树仅有一半开花，收成也只有往年的一半。酒庄每年的产量不到10万瓶，有12个酒款。剩下的部分是散装销售的葡萄酒。