白酒，应该怎么喝？

1）倒酒

用透明的郁金香型小玻璃酒杯，倒半杯。

2）看酒

举杯，在光线充足的环境下细看，欣赏那抹折射而出的彩虹。

3）闻酒

浓香型白酒能闻出雨后泥土般的窖香和水果香，

清香型白酒能闻出煮高粱的气味和甘庶香，

米香型白酒能闻出淡淡的攻瑰花香。

4）品味

小小地抿一口，让整个口腔都感受到酒液的存在，然后缓慢地吞下。

浓香型白酒满口留香，

清香型白酒入口纯净，

米香型能尝出醪糟味儿来。