黄酒有好处但是过量饮用也是会有一定的危害，无论是酒量好还是酒量差，每天饮用的黄酒尽量控制在100-200毫升之间（以半干黄酒酒精度15度为例），这样才能发挥黄酒的功效。而如果过量饮用黄酒，其中大量的酒精成分不能被我们的肝脏迅速的代谢，从而会转化为脂肪囤积在我们的肝脏，久而久之会在肝脏产生一定的验证。
当然，这个过程相比于饮用白酒来说是非常缓慢并且不容易被察觉的，但积累到一定的程度就会出现问题，所以在饮用黄酒的时候，还是要坚持适量饮用的原则，不能因为自己酒量好或是没有醉意就大肆的饮用，这样只能是适得其反，不仅达不到养生的功效，还会对身体产生不利的影响。
