吃烧烤配红酒有什么注意事项？

1.户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二是环境嘈杂，好酒也难以品味出好味道。

2.不建议选用味道过于清淡的葡萄酒，否则搭配浓重的烧烤口感显得力不从心。

3.如果天气炎热，应该带个冰桶或用车载冰箱，饮前适当把酒冰一冰。

4.酒杯可以选择无腿的酒杯，不仅便于携带，而且不宜打碎。

5.酒品种不宜多，一红一白就够。