香蕉需要清洗吗
香蕉不需要进行清洗。
香蕉是生长在香蕉树上的，香蕉树较高，而且有厚实的叶片，因此，香蕉表面比长在地表或者生长在土壤里面的农产品要干净一些；另外，食用香蕉前需要剥皮，香蕉片没有食用价值，一般都是扔掉或者做废物利用，里面的香蕉果肉都是干净、洁白的，如果香蕉皮很脏，可以将香蕉果肉剥出来放在碗里，然后去洗手，这样比洗香蕉要方便一些。
香蕉摘下来能洗吗
一般不洗。
香蕉的生长环境和果实特性决定了香蕉果肉是比较干净的，因此，香蕉摘下来是不需要进行清洗的，不过，一些种植水果的农户，为了延长香蕉的保质期，会在水中放一些防腐剂来延长香蕉的可食用时间，这是正常的香蕉保存步骤，而个人摘香蕉，一般不需要经过这个步骤。
买来的香蕉很绿的怎么办
可以提高环境中乙烯的含量，或者提高保存温度来催熟。
香蕉不熟的话，可以将香蕉和含有乙烯的水果一起放在一个相对密封的状态下，这样可以增加香蕉的呼吸强度、提高香蕉组织对氧的渗透性，从而加速香蕉的成熟；不想借助外物的话可以用报纸、保护网装起来，放在家里温度比较高的地方，保存几天后香蕉就会自然成熟了。
推荐方法：大米催熟
材料：大米、香蕉。
做法：
1、将香蕉放在大米中。
2、用大米将香蕉完全覆盖。
3、封好口子。
4、3-4天后将袋子打开。
香蕉需要蒸熟给宝宝吃吗
不一定。
宝宝的肠胃太娇嫩了，将食材蒸熟后给宝宝吃，主要是担心食物太硬了，不能很好的进行消化和吸收，而香蕉本身就是比较细嫩、柔软的食物，给宝宝吃香蕉不一定要蒸熟了吃，将香蕉捣烂也可以，或者用搅拌机将香蕉打成泥给宝宝吃，也是可行的。
