活血化瘀
藏红花具有活血化瘀的作用，服用后可以加快血液的流动速度，促进身体的血液循环，对于一些因为跌打损伤而导致的身体淤青、红肿疼痛等症状来说，可以适当地喝一些藏红花茶，具有很好的缓解效果。
保肝利胆
藏红花具有一定的利胆作用，服用后能够有效地降低体内胆固醇的含量以及增强脂肪的代谢，并且还可以通过改善微循环来促进胆汁的分泌和排泄，对于受损的肝细胞也有一定的修复作用，能够对肝脏起到一定的保护。
解郁安神
藏红花入心、肝二经，服用后可以调节身体的机能。具有降逆顺气、散郁开结的作用，对于一些气闷不散、心忧郁结的人群来说，在日常生活中可以适当地喝一些藏红花茶，可以起到解郁安神、开怀解闷、放松心情的作用。
调节免疫
藏红花中含有藏红花素、藏红花酸等多种药物有效成分，服用后可以激活蛋白激酶C，促进巨噬细胞的活性，从而可以起到调节免疫的作用，而且喝藏红花茶还能增强淋巴细胞的增殖，来增强机体的细胞免疫和体液免疫。
