红酒成分分析报告怎样？

类物质种类繁多，却含量极低，以至于我们无法一一测算，更别说通过对比这1%的差异，来分析红酒的品质了。

这在一定程度上也提高了制造假酒的门槛，人工勾兑始终无法模拟出真酒的口感。经常喝酒的人，能比较容易地辨识这种勾兑酒。

既然无法通过成分分析来判断红酒的品质，那么只能通过主观的品鉴，来对酒加以评判了。这也从一定程度上催生了一种很玄的职业——品酒师。