红毛丹的营养价值

红毛丹是热带地区盛产的水果,果肉看起来有点像荔枝,其营养价值丰富,具有很大的食用功效。红毛丹肉质柔软,入口生津,富含多种维生素以及矿物质元素,兼带荔枝和葡萄两种风味,有些人或许没吃过,不要紧的,我们先了解红毛丹的功效与作用!

红毛丹的营养价值

红毛丹不仅外观美,而且营养价值丰富,含有丰富的碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要的品种可食部分占41%-47.3% ,味甜,带有荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉中含有大量的葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等均含量比较高。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,因此有毛荔枝的别名。

红毛丹的功效与作用

润肤养颜、清热**、增强人体免疫力

红毛丹性味甘温,长期适量的食用可润肤养颜、清热**、增强人体免疫力。它含有丰富的钙质,磷质与维他命C。红毛丹果的营养价值丰富,除了鲜食外,可加工制成罐头,此外,还将其制做成蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪可达37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。另外,红毛丹果树还可作为园林观赏的树木。

降火解热

红毛丹的果壳洗净后加水煎煮可当茶饮用,食用后可有效改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能够降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

滋养强壮、补血理气、健美发肤

而且适量的食用红毛丹还能润发美肤、具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。红毛丹中含铁量比较高,因此食用后有助于改善头晕、低血压等。红毛丹具有增强肌肤扩张能力、消除皱纹的功效,对妊娠纹也有非常好的改善。但是一次性吃太多就很容易上火,所以孕妇应适量,不可贪吃哦。

以上就是红毛丹的功效与作用,从外观上看去,就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也非常相似,果肉也很像,但是吃红毛丹要用牙慢慢地,轻轻地一层一层的咬,如果心急大力,就会核散膜碎,膜肉相连了。所以,吃红毛丹一定不要心急,要慢慢品尝它的美味。

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