木薯热量高吗:
木薯的热量高,每100克木薯中含有360大卡的热量。摄入过量这些淀粉可能会在体内转化成脂肪,容易形成肥胖现象,所以建议少量的吃一些木薯。少量食用可以有效的活血化瘀、健脾开胃,不但可以改善因淤血而导致的疼痛,还可以保护胃黏膜,促进新陈代谢。
营养价值:
1、蛋白质:木薯中的蛋白质含量要比其他食物高一些,可以作为补充蛋白质的来源之一。
2、维生素:木薯中的维生素种类比较多,有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等,是人们维生素的主要来源之一。
3、矿物质元素:木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素,可以起到很好的调节心率、维持血压等作用,这些元素都是人们正常生命活动中不可或缺的。
食用功效:
1、保护血管:木薯中含有钾元素,钾元素对于维持血压稳定具有重要的作用。
2、促进智力发育:木薯中的锌元素与人类大脑智力发育有着密切的联系。
3、预防便秘:木薯中的膳食纤维虽然少,但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累,对于预防便秘等具有很好的作用。