一碗鸭血粉丝热量高吗

一碗鸭血粉丝热量高吗:

鸭血粉丝主要是用鸭血粉丝加入一些青菜共同制作而成的一种特产美食。它的热量比较低,每100克鸭血粉丝中只含有不到100大卡的热量。是一种营养价值比较丰富的食材,里面含有蛋白质比较高,还有大量的碳水化合物。

营养价值:

1,鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低,适合血脂高的人经常食用。

2,粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

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