花卷热量高吗:
花卷的热量不高。每100克花卷中只含有200大卡左右的热量。花卷除了面粉之外，里面添加了一些油、盐。营养价值也是比较丰富的，含有丰富的钙离子、蛋白质、镁离子，还有很多的碳水化合物。适量的吃一些花卷，不但可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动。里面含有的胡萝卜素和视黄醇比较多，不但可以营养视神经，而且可以降低眼疲劳。
功效与作用:
1.补充能量。花卷是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
2.振奋精神。人体体内缺乏维生素B1和维生素B2的话，就会感觉到全身无力、没有精神，容易感觉到疲劳。而花卷中含有丰富的维生素B1以及维生素B2等B族维生素，可以起到振奋精神的作用。
3.缓解压力。花卷中的钙质是非常丰富的，每100克的花卷里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些花卷，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。
适宜和禁忌:
适宜:一般人皆可食用。花卷是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤花卷，会感到舒服并减轻症状。
禁忌:糖尿病及高血糖患者一次性不能食入花卷过多，否则易引起血糖波动较大，因为花卷中含有大量淀粉，易分解为糖类。
