动物奶油热量高吗:
动物奶油的热量比较高,每100克动物奶油热量是879大卡。动物奶油中含有的脂肪和热能都比较多,对于消瘦的人来说,可以快速补充能量。动物奶油中的胆固醇较低,对于保护心血管健康有很大作用。动物奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。
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营养价值:
奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。
食用功效:
1、奶油能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
2、奶油有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
3、奶油中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。