海螺清水煮几分钟熟:
一般煮10分钟以上再食用为佳。海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的时候需要洗干净，然后煮海螺的时候在5分钟左右就可以放盐了，这样煮出来的海螺味道十分的鲜美可口，同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料，例如放一些辣椒都是可以的，主要是每一个人的口味都不一样。
功效作用:
1，海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。
2，海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。
3，海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
4，海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。
海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，对增强免疫力有很强的作用。
