面里有虫子还能吃吗

面里有虫子还能吃吗:

面中的虫子数量很少,筛一筛是可以食用的。但是如果面中出现了大量的成虫,就不能吃了。同时一般面生虫了的话,就表示面上有细菌。煮面的时候一定要煮透,才可以食用。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。一般要放在通风干燥的地方保存可以预防生虫。

拓展知识:

面粉生虫,主要是由于原粮、加工厂、面袋及各种器材的清洁消毒工作没有做到位从而引起的。

面粉生虫后,一般很难将虫清理干净,即使过筛也很难除虫卵和粉螨。熏蒸杀虫虽然有一定效果,但虫尸仍留在粉内,食用后直接影响人体健康。所以,面粉如果生虫了,最好不要吃,因为面粉已经变质了,吃了会对身体有害。

由于面粉颗粒细小,吸湿能力强,容易发热霉变。因此面粉保管,不仅要求放面粉的地方要清洁、干燥、无异味,而且要注意保管时间。秋天买的面粉,一般可放到春节。冬天买的面粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新面粉一般只能保管一个月左右。面粉最好是多次少买,及时用完,避免出现生虫、结块等现象。

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