孕妇能吃黑木耳吗

孕妇能吃黑木耳吗:

孕妇可以吃黑木耳,但不能多吃。黑木耳的含铁量是非常高的,不仅对孕期有补血的作用,还能增强免疫力。孕妇不能多吃黑木耳的原因:黑木耳具有防止血栓凝结的作用,其活血功效比较强,孕妇吃过量的黑木耳,一旦发生出血现象,很难止血。黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,易引起流产的危险。所以一般建议孕早期有流产症状的孕妇不食用黑木耳或少量食用。

营养成分:

黑木耳不仅滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富,享有素中之肉、素食之王的美称,是久负盛名的滋补品。据有关调查分析,黑木耳有硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质,其中尤以铁的含量最为丰富,比叶类蔬菜中含铁量最高的芹菜还要高出20多倍,比动物食品中含铁量最高的猪肝高近7倍。

药用功能:

中医认为,黑木耳性味甘平,具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效。能用于治疗崩漏、痔疮、血痢、贫血及便秘等症状。同时它所含有的发酵素和植物碱可促进消化道和泌尿道腺体分泌,并协同分泌物催化结石,对胆结石、肾结石等有明显的化解作用。

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