尿酸高能吃韭菜吗:
尿酸高不可以吃韭菜。由于韭菜属于低嘌呤食品，因此食用韭菜并不会导致体内尿酸水平升高。与此同时，韭菜富含丰富的纤维素，叶绿素及其它微量物质，所含热量也很低，非常适合尿酸高的病人食用，有促进大小便排出及提供营养素的功效。患者，可食用日常生活中常见的各种青菜及蔬菜，以预防尿酸升高。患有高尿酸血症的病人，一般不推荐食用动物内脏等高嘌呤食物。
拓展资料:
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。
高尿酸可以沉积于关节、肾脏，刺激血管壁，使葡萄糖利用低下，导致关节炎、尿毒症等多种疾病。有研究表明尿酸高的人患高血压、脑卒中、２型糖尿病、肾衰竭的风险都明显高于常人。此外，３６％无症状的高尿酸血症患者在Ｂ超下可见关节内痛风石形成所以虽然没有痛风发作，但尿酸超标的患者仍然应该就医治疗。
