杨梅糖分高吗

杨梅糖分高吗:

杨梅的糖分高。优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅的营养价值:

杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能。此外，杨梅中含有的维生素C和维生素B，以及果仁中含有的氰氨类、脂肪油等元素，有抑制癌细胞扩散、预防癌症发生的作用。

杨梅的禁忌人群:

1、咯血患者不能吃杨梅:

因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

2、胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅:

对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。如果有胆囊疾病的人群一定要注意禁忌食用，以免导致肠胃不适，导致更严重的症状出现哦。

3、糖尿病患者应该慎食杨梅:

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。

4、胃病患者应该少吃杨梅:

慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。肠胃疾病的人要禁忌，以免食用过多出现胃酸分泌过多的情况，对肠胃不适。