杨梅清洗方法:
碱水清洗:将杨梅用清水清洗一下后放到小苏打水等碱水之中清洗，之后取出，再用流水冲干净即可食用。盐水浸泡:将它倒入食盐水中浸泡半小时左右，取出洗净。清水搅动:将它倒入水中，沿一个方向不断搅水，使杂质脱离。
杨梅的吃法:
1.冰镇杨梅:
将洗干净的杨梅放入保鲜盒，撒些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，这可是夏季必备的消暑品呢！
2.糖水杨梅:
在杨梅中加少许盐之后放在电饭锅中蒸熟，再加冰糖焖一会儿，你就可以吃到杨梅罐头啦！
3.杨梅奶昔:
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎，去核，然后可以倒一杯酸奶，将杨梅果浆倒入搅拌，一杯酸酸甜甜的杨梅奶昔就成功了。
NO.4杨梅冰棒:
将捣碎后的杨梅果浆倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入几颗杨梅，然后放入冰箱里面速冻，几小时后你就可以吃到冰冰凉凉的杨梅冰棒了。
不宜和杨梅一起吃的食物:
1.萝卜:
杨梅富含的植物色素与萝卜一起食用可能诱发甲状腺肿。
2.洋葱:
杨梅不喜欢洋葱，两者一起食用对人体会有不良作用。
3.牛奶:
杨梅和牛奶一起食用会影响蛋白质的消化吸收。
