南果梨怎么保存

南果梨怎么保存:

可以在普通室温下保存，也可以放冷藏室。保存时不能把塑料袋系得太紧，要给果实留下“呼吸口”，这样才能保持“活性”。将南果梨放进冷藏室，可减慢果实的呼吸，保持新鲜状态。果实在室温下能存放近1个月。在现代保鲜气调库存储条件下，可存放到翌年春季。

南果梨怎么储藏:

1、南果梨有明显的“后熟”特征，提早摘下的南果梨就需要“捂”一段时间后，口感才会更好。口感上乘的南果梨体积并不大，保存南果梨时可以用塑料袋或者保鲜膜包裹着，但是不能把塑料袋系得太紧，要给果子留下“呼吸口”，这样才能保持南果梨的“活性”。

2、温度是梨果贮藏保鲜最重要的环境条件，不同品种要求的贮藏温度不同。一般贮藏保鲜适宜温度为-1到2℃。贮藏温度不能过低，过低果实会产生冷害。梨的冰点在负1.8到3℃，如低于冰点温度梨果就要发生冷害。以一般贮藏保鲜温度不低于0℃，但也不能高于5℃，如果长期超过5℃以上会加速果实衰老和增加腐烂率。对于南果梨来说，冰箱中3到4摄氏度的温度适合保存它，这样可以减慢果实的呼吸，有利于保持新鲜状态。

4、湿度也是贮藏南果梨的重要条件之一。南果梨采收后，通过果皮气孔蒸发水分，如失水过多，果皮铍缩，不但会影响外观，也影响南果梨的品质。因此，南果梨在贮藏过程中要求适宜的空气湿度。一般应保持相对湿度90%到95%，冷库应保持85%到95%。

5、除了用冷藏的方式保存南果梨，很多当地人的做法是将南国梨藏于地窖内，由于地窖内的温度和适度都更适合保存南果梨，有的竟能保存到第二年的开春。能被评为“梨中皇后”，南果梨肯定有其独特之处。而一般的消费者都会大量购买储存着，可以美美地享受一周左右。对于普通人来说，最好的储存方法就是冷藏，简单方便。

南果梨什么时候成熟:

南果梨我想大家都应该很熟悉了、即使没吃过、也应该听过它的大名了、南果梨的主产地实在辽宁、吉林、黑龙江都有种植、最好吃的南果梨就要数鞍山海城大屯的南果梨了、因为南果梨的祖树在这里。

每当每年8-9月份的时候、就是南果梨成熟的季节、在梨园中满树的南果梨挂满了枝头、勤劳的果农在这丰收的喜悦忙着摘下成熟的南果梨、趁着刚上市卖个好价钱。