板栗泡酒的正确做法

板栗泡酒的正确做法:

板栗泡酒补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。板栗为寻常服食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。

制作方法:

1、首先，我们需要原材料，板栗100-200克，50度以上的纯高粱白酒1000毫升。

2、脱壳:将新鲜板栗洗净，并将外面的硬壳除去（亦可将板栗拍碎，直接浸泡）；

3、第一次浸泡:用600ml白酒，在室温下浸泡去皮板栗7天，每天搅拌一次。过滤，保留清液，为第一次过滤液。　

4、第二次浸泡:将第一次浸泡后的板栗残渣，继续用400ml白酒室温下浸泡7天，每天搅拌一次。过滤，弃其残渣，保留清液，为第二次过滤液。　

5、合并滤液:将2次的过滤液合并，即为板栗浸泡酒，食用方法及用量:100ml/日，可分次饮用。

功效作用:

1、补肾助阳。适于阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。

2、栗子补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。栗子为寻常服食之品，制成酒剂，则是一个较好的食疗方，体弱之人可长期服用。

3、祖国医学认为,板栗性温,味甘平,入脾、胃、肾经,有补肾、健脾等功效。明朝李时珍在中记载:”栗治肾虚、腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也,肾主大便,栗能主。

注意事项:

酒虽好，但是大家可不要贪杯哦！

建议大家根据自己的实际情况，来进行饮酒哦！