蓝莓吃多了上火吗

蓝莓吃多了上火吗:

吃蓝莓不会引起上火,因为蓝莓是凉性的食物,蓝莓富含花青素,一些人体所需要的一些微量元素以及矿物质。吃蓝莓对身体有一定的保健功效,同时还能提升人体抵抗的疾病的能力以及免疫力。但是吃蓝莓不宜多吃,因为多吃会造成腹部受凉或者消化不良,会有一定的腹泻和腹痛的危险。所以尽量适宜的吃,不应该采取一次性吃过多。

一、蓝莓的功效和作用:

1.蓝莓含有丰富的花青素,是所有水果花青素含量最高的,且抗氧化能力也很强,常吃可以增强视力,让眼睛更明亮,蓝莓中含有的花青素是视网膜细胞中视紫质再生成的重要成分,经常吃蓝莓对预防重度近视有很好的效果,而花青素有着很好的抗氧化作用,可以延缓衰老。

2.常吃蓝莓可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化和吸收,从而更好的达到治疗便秘的作用,对预防肠胃效果非常好,还能增强身体的免疫力,对健康大有帮助。

3.蓝莓富含叶酸,可以预防和治疗高血压。其抗氧化剂的含量远远高于其他水果蔬菜,而抗氧化剂可以中和体内自由基,增强人体免疫力,使人体血管扩张,辅助调节血压,维持身体健康。蓝莓中含有有机酸中的熊果酸,熊果酸有着生物学活性,能够抗肿瘤,蓝莓同时还含有氯原酸这种酚类物质,在肺癌和食管癌方面比较有抑制作用。

二、吃蓝莓的禁忌:

1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。

2、蓝莓不能和高钙食物一起吃

蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃

蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

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