大黄米属于粗粮吗

大黄米属于粗粮吗:

大黄米富含多种微量元素和各类维生素，所以是粗粮中非常健康的一种，很多人都知道粗粮对身体有好处，常吃粗粮能减少很多疾病，常见的粗粮有玉米、小麦、燕麦、小米，还有一些豆类，例如黄豆、青豆。大黄米就是粗粮的一种，大黄米营养丰富，其中蛋白质的含量最为丰富。

吃大黄米的功效:

1、大黄米味甘、性微寒，有滋阴、益肺、利大肠的功效，对面生疔疮、毒热、毒肿有一定的效果。

2、大黄米能滋阴，对阴虚阳盛引起的夜不得眠有改善的作用。

3、大黄米还有益气补中的功效，大黄米补中益胃，适宜于体弱多病，久泄胃弱。

吃粗粮的好处:

1、能够预防和治疗肥胖，因为粗粮的麸皮当中含有丰富的膳食纤维，经过吸水膨胀之后能够增加饱腹感，进而能够避免因为饥饿而过多摄入其他食物造成肥胖的一个高发。

2、能够预防和治疗便秘，因为粗粮当中麸皮里面的膳食纤维也能够机械性的刺激肠道的蠕动，进而能够让大便排出的相对来说更加通畅和顺利一些。

3、能够为机体提供充足的维生素和矿物质，尤其在粗粮的胚芽和麸皮当中含有的矿物质和维生素更加丰富，因而在补充维生素和矿物质方面的好处粗粮也非常明显。

吃粗粮禁忌:

1、胃肠功能差的人群:胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙、铁等元素的人群:因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群:如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、体力活动比较重的人群:粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。