吃南果梨上火吗:
吃南果梨不会上火。南果梨是下火的。 南果梨性凉，食用南果梨可以增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，因此，食用南果梨是具有下火作用的，内热上火或者秋季燥热的时候可以适当食用南果梨帮助缓解不适。
南果梨为什么有酒味:
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自然发酵产生的酒精，属于正常现象。 南果梨成熟后，果肉会逐渐产生发酵现象，因此很多人会觉得南果梨有酒味，同样有酒味的还有啤梨，都是吃起来觉得有淡淡的酒味，这是此类水果成熟后正常现象，可以食用，通常酒味越重的南果梨，滋味越是独特。
南果梨泡酒:
南果梨泡酒是北方城市很喜欢的一道果酒，南果梨中富含糖类物质、有机酸等成分，和白酒一起泡制，酒水的味道会变得酸甜可口，即使是不喜欢喝酒的人群也可以接受这种味道，而且，南果梨营养丰富，经过浸泡后南果梨中的营养成分析出到白酒中，会让白酒更具有营养价值。
