血糖高能吃粘豆包吗:
血糖高可以少量吃粘豆包。粘豆包属于糯米类制品,对于血糖控制良好的患者来说,少量服用摄入粘豆包影响不是很大。但是对于血糖控制不佳、血管脆性比较大的糖尿病患者来说,建议少吃或者不要吃该类食物。该类患者应该更多的食用升糖指数比较低、含糖量比较小的食物。
营养价值:
粘豆包主要由黄米面、玉米面、红小豆、姜黄制作而成。黄米面富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。红小豆含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。红小豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,甚至超过绿豆。具有利尿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的功效。
不宜同食:
1、粘豆包+田螺:可能引起中毒一起食用可能引起中毒。
2、粘豆包+红薯:可能会造成腹胀一起食用可能会造成腹胀。
3、粘豆包+海螺:可能会出现身体不适一起食用会出现身体不适。