沙果怎么去核:
沙果去核的方法:准备一把勺子把有凹槽的勺子，勺子把一定要带凹槽且比较尖，将勺子把从顶端插入沙果核的附近区域，顺时针转一圈就好了，一整圈转不动也可以一点一点的转，直到转完一圈即可。
沙果的功效与作用:
沙果的功效
1、沙果能生津止渴
沙果中含有多种有机酸和维生素，人们食用以后能生津止渴，也能消食化积，对人类的消化不良有很好的缓解作用。
2、沙果能涩精止痢
沙果能涩精止痢，它味酸有很好的收敛作用，可以涩精也能止泻，平时可以用于人类的腹泻痢疾以及男性遗精等多种疾病的治疗，具有很出色的治疗功效。
3、沙果能驱虫
沙果是一种可以驱虫的植物，特别是沙果的根，它加清水煎制，可以治疗人类的多种寄生虫病，特别是对寸白虫病和蛔虫病的治疗功效明显。
沙果的选购:
选择沙果时，应选择子实体均匀、表皮光滑、有光泽的沙果。其次，还应注意沙果是否有锈斑和蠕虫。最后，你可以品尝所选的沙果。如果味道是甜的，有点酸，果肉又硬又脆，那么它就是一个很好的沙果。
