很多小伙伴,不知道烤箱怎么用,有的小伙伴电烤箱买回来直接就开始插电使用了。这样做不是正确的电烤箱使用方法,本文小艺我给大家讲解下正确使用烤箱的方法。避免错误的使用方法造成不必要的误解。(没有空烤,第一次烘焙冒烟以为烤箱坏了。)
为什么一开始直接开始烘焙,会出现异味出现冒烟的情况?因为是新烤箱没用空烤导致!如果正确做了空烤就不会出现问题了。具体步骤如下:
1、打开烤箱的门之30度左右,接通电源开启烤箱,然后调节烤箱温度到180–200度左右,时间设置15-20分钟左右;
2、机械式的烤箱就自己开始烤了,电脑式的烤箱可能会存在确认键(根据说明书操作),确认开始加热;
3、过一会就散发出一种气味;
4、时间结束后,彻底打开电烤箱的门,让热量能快速散出;
5、用干净的干毛巾擦拭烤箱内部;