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【黑麦全麦葡萄干司康(酵母版)的做法步骤图】幸福的小纳-制作
最近迷恋全麦健康烘焙,冒着暴风雪❄️出门买到了全麦烘焙粉(whole wheat pastry flour),是用软质白小麦研磨成的,不同于传统的硬质红小麦磨成的粉,质地细腻不粗糙,可以用来做饼干蛋糕派皮等等。这次也买到了深色黑麦粉(dark rye),迫不及待想试试黑麦全麦司康! 酵母版司康很健康,冷藏一晚第二天早上烤正好当早餐,还有一股发酵的香味。如果不想等待的话使用1tsp泡打粉代替酵母然后…- 427
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