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【酸奶冻芝士(无鸡蛋)的做法步骤图】風のように自由-制作
重乳酪蛋糕是我的最爱之一,但是吃多了会有点腻,酸奶冻芝士就没有这个问题! 网上很多方子都有放生鸡蛋,个人觉得不适合孩子,所以我自己做的时候就没有放~ 当然我已经不是孩子了,尬笑…… ★注意:方子为一个6寸圆模量。原味冻芝士就250g淡奶油 250g奶油奶酪=1:1这样。 天冷的话,可以水浴操作,这样鱼胶片融化起来也快一点,想要空气口感的可以稍微打发下淡奶油。水浴的时候芝士糊会变稀,可以过滤一下,去…- 331
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