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【软糯香甜的甜菜根吐司(无色素)的做法步骤图】Sunny_Kreglo-制作
没有色素,全是甜菜本身的颜色。 面包本身的糖油非常少,算是料很少的面团,都靠甜菜撑起了口感和味道。 甜菜的加入使本来应该较干的面团特别湿软,切的时候有种切快手蛋糕的感觉。 加上甜菜本身的甜味和麦香混在一起,和面的时候闻起来不知道怎么闻出了红豆沙的味道。 上面的燕麦酥糖是小龙强烈要求加的,做的时候可以省略。我又贪心放多了酥糖,把中间都压塌了。 原方里是直接把生的甜菜打烂后和进面团的,作者说吃的时候会…- 524
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