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【草莓奶油卷/O卷/小山卷的做法步骤图】PatCheung-制作
三能28*28的不沾烤盘, 三能SN7241花嘴或者圣安娜花嘴。 (每次看完留言我都以为自己回复了,真的是后知后觉的人…烤盘跟花嘴最多人问的,抱歉没有回复到啊?) 用料表: 蛋黄 95g 蛋白 115g 低筋粉 55g 细砂糖A+B 25+40g 黄油 12g 牛奶 28g 盐 一小撮 柠檬汁 几滴 奶油(馅) 300g 炼乳(馅) 25g 草莓(馅) 8个 草莓(装饰) 少许 糖粉(装饰) 少许…- 561
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