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【芒果芝士慕斯蛋糕6寸的做法步骤图】默默默默心-制作
慕斯蛋糕是难度系数较低的一类,综合了不同的配方后,总结了一个比较适合自己口味的6寸方子。慕斯糊中加了奶油奶酪,口感更浓郁。镜面装饰可以随意,可以用雪碧也可以用锐澳,或者用果泥加水加5克吉利丁片混合做装饰。 用料表: 饼底: 黄油 30g 奥利奥饼干 9块 慕斯糊: 淡奶油 糖粉 100g 20g 牛奶 15g 60g 奶油奶酪 100 吉利丁片 15g 芒果泥,鹰嘴芒或者水仙芒 1个 镜面: 芒果…- 410
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