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【夏威夷早餐包Hawaiian rolls的做法步骤图】Sunny_Kreglo-制作
美国家庭餐桌常见的小餐包。超市里卖的最有名的叫King's Hawaiian Rolls，特点是特别柔软香甜，材料里用了菠萝汁，增加了热带风情。 我喜欢在刷完蛋液后，在面包表面撒一点粗糖颗粒。颗粒不会在烤的时候融化，还会增加咯吱咯吱的口感，和焦糖香。 综合了两个方子：Savita; La Petite Brioche 用料表： 中筋面粉 375g 鸡蛋（室温） 2个 无糖菠萝汁（或者苹果…- 1k
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