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西红柿怎样才能炒出汁来
1、选择软硬适中的西红柿:西红柿多汁的主要关键在于原料的选择,如果想要炒出多汁的西红柿建议选用软硬适中、颜色偏红的西红柿,这种西红柿炒到时候会出很多汁,不建议选用太软的西红柿,这种西红柿虽然多汁但是口感会比较差。2、西红柿切小丁:很多人在炒西红柿的时候喜欢切大块,这样子的西红柿就比较难炒出汁了,建议将西红柿切小丁后再炒,如果时间充裕的情况下可以给西红柿去一下皮。3、用糖盐一下:切好的西红柿可以先用…- 1.7k
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西红柿里面的籽发芽了还可以吃吗
西红柿里面的籽发芽了也是可以吃的。一般买的西红柿水分比较充足,然后放到太阳可以照到的环境下,西红柿里面的籽就可能会发芽,这是正常的现象,发芽的西红柿也不含有毒素,大家可以放心食用。西红柿是家中常见的食物,它不仅可以生吃,还能炒菜、炖汤,而且可以搭配很多食材。番茄牛腩:在制作之前,先把牛腩放进清水中清洗干净、切成块,把葱、姜清洗干净,把葱切成葱段,把姜切成姜片,把牛腩放进锅里,加入清水、葱段、姜片,…- 1.4k
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西红柿炒鸡蛋的制作步骤
用料:西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、白酒3滴、五香粉适量、香葱1根、白糖适量、生抽少许。1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀,开水焯烫去皮。2、晾凉切块,香葱洗净,斜切段,若想番茄味更浓可加番茄酱。3、鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀,撒些许葱末,兑凉开水搅拌均匀。兑水目的是让鸡蛋更鲜嫩。4、炒锅加适量油,油热倒入蛋液,轻轻用筷子滑动至没有生蛋液出锅备用。5、锅底留油,爆香五香粉和葱,下入…- 1.2k
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西红柿搭配什么炒好吃
西红柿搭配鸡蛋、豆腐皮等食物一起炒,都有着很好的味道。西红柿大家并不陌生,在日常生活中很常见,可以生吃也可以炒着吃,还可以炖汤喝。西红柿也叫番茄,具有着较高的营养价值,有着特别的味道,深受很多人的喜爱。一、西红柿炒鸡蛋:这种做法是最常见的一种烹饪方式,做法也比较简单,具体制作步骤如下:1、起锅热油先把鸡蛋煎成一块块的,保证鸡蛋不要太碎;2、起锅热油放入葱花炝锅,然后放入切好的西红柿进行翻炒;3、等…- 663
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西红柿外皮发霉了还能吃吗,西红柿里面为什么有白点点
西红柿外皮发霉了还能吃吗不能吃。因为霉菌具有很强的毒性,而且传播速度快,分布范围较广,一般肉眼可见的地方能看到霉菌菌丝的话,其内部也多被霉菌感染,只是肉眼无法看到,如果误食的话,很容易摄入霉菌毒素,进而危害身体健康。番茄有霉点能削掉继续吃吗不能吃。一般番茄表面有霉点,整个都会带有霉菌毒素,切掉肉眼可见的发霉部分,也还是有健康风险,而且霉菌毒素无法通过水煮清除,同时还耐高温,家庭烹饪方法,如:蒸、煮…- 630
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西红柿和圣女果的营养一样吗,吃圣女果的注意事项
西红柿和圣女果的营养一样吗不一样。1.叶酸含量不一样:圣女果叶酸含量是61.8微克/100克,而普通西红柿的叶酸含量为5.6微克/100克。2.维生素C含量不同:圣女果中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是普通西红柿的2.36倍。3.钾元素的含量不同:圣女果当中钾离子含量也要高于西红柿,圣女果中可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通西红柿的1.46倍4.圣女果中,烟酸、维生素E、锌、碳水化…- 628
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西红柿分公母吗,西红柿公母哪个好吃
西红柿分公母吗有区分。西红柿有分公母,在外形上,母的西红柿一般是两端平平,颜色比较红,而公的番茄类似桃心形状,顶部比较尖,从果肉看,母的西红柿果肉比较多,果肉和果籽都是相连的,果肉也比较沙沙的,果皮普遍较薄,而公的西红柿果肉和果籽是分离开的,吃起来口感也会酸一些,且公的果皮更厚,所以在挑选的时候可以根据自己的需求来进行选择。西红柿公母哪个好吃看个人口味。母的西红柿果皮薄,果肉和果籽是连在一起的,吃…- 624
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二伏吃什么,二伏吃什么传统食物
二伏吃鸡肉二伏吃鸡主要是流行在杭州地区,这里有“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”讲究。二伏的时候天气炎热,身体能量流失较快,此时吃一些鸡肉可以帮助身体补充流失的能量,帮助熬过这段难熬的时光。推荐食谱:红烧鸡肉这道菜的色泽浓厚,可以开胃,缓解连日的胃口不佳状况。材料:鸡肉、洋葱、其他调味品若干。方法:1,将鸡肉洗干净、切块后备用。2,热油放入葱姜蒜等调味品,炒出香味后将鸡块放入其中。3,翻炒一分钟…- 544
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每天一个西红柿一个月会怎样
可以帮助我们促进消化,西红柿中含有的苹果酸、柠檬酸和糖类都可以使胃部胃酸酸度增加,起到一定的促进消化的作用,调整肠胃功能,所以连续吃一个月的西红柿,可以起到促进消化的作用。 每天一个西红柿一个月会怎样 西红柿中主要含有的营养成分是维生素,其中的维生素C是比较多,维生素C能够保持人体皮肤的弹性,对肌肤具有一定的美容的作用。 西红柿其中含有的维生素和矿物质是比较多,能够满足人体对于必需营养物质的需求,…- 516
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凉拌西红柿又叫什么名字 可以放醋吗
凉拌西红柿,味道是非常棒的,一般会放一些糖就可以了。凉拌西红柿又叫什么名字?可以放醋吗?凉拌西红柿又叫什么名字:番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄,文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪,大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、雪山飞狐、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等。西红柿拌白糖可以清香甜美。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素,它…- 507
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西红柿属于蔬菜还是水果答案
西红柿属于蔬菜。西红柿也就是番茄,这种食物原产南美洲,中国南北方广泛栽培,这种食物营养丰富,可以生吃,也可以煮熟之后再吃,口味独特。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带,这种食物在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布,栽培番茄的祖先是樱桃番茄1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国,到了十八世纪,才被作为食用栽培。关于…- 499
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西红柿炒鸡蛋怎么做汤汁多一点,西红柿炒鸡蛋鸡蛋怎么做不腥
西红柿炒鸡蛋怎么做汤汁多一点1、挑选:挑选西红柿的时候需要选择比较大、比较红、捏起来比较软的西红柿,这种西红柿里面的汁水相对来说会多一点,在炒的过程中也会出来更多的汤汁。2、去皮:西红柿炒之前可以先去掉外皮,在西红柿的顶部切一个“小十字”,再将切好的西红柿放在烧开的开水里烫一遍,就能轻松地将西红柿的外皮剥掉了,去过皮的西红柿其内部的水分会更加容易出来。3、放盐:在炒西红柿的时候在西红柿放进锅里之后…- 454
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中午吃啥饭简单又好吃
1、先把面和好,放在一起醒着。准备菜,豆腐切长条,白菜切花。猪肉切小粒,用盐和五香粉、酱油、料酒腌制,豆腐干切小块,西红柿切小块,蘑菇切小块,土豆切小块,青椒切小块,芹菜切小花,葱、姜、蒜切小粒。2、先炒豆腐,放点西红柿酱,把白菜放入,尽量不要翻炒,以免豆腐烂掉。把炒锅拿起来回翻炒最好。放酱油、五香粉,盐、鸡精。盛盘即可。3、将猪肉下锅,翻炒数下,放葱姜,香味出来时可放豆腐干、土豆,炒一会就放蘑菇…- 430
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西红柿是发物吗,西红柿生的可以吃吗
西红柿是发物吗不是。“发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物;而西红柿作为生活中常见的蔬菜之一,食用之后并不会诱发或者加重人体的某些疾病,反而有利于人体的健康,所以西红柿不是发物中的一种。生活中常见的发物有以下几类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、牛肉,羊肉、狗肉等。二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等。四是…- 430
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西红柿里边有寄生虫吗,西红柿里的虫子吃到肚子里能活不
西红柿里边有寄生虫吗可能会有一些菜虫或果蝇幼虫。西红柿在生长的过程中,如果杀虫处理做的不到位的话,那么就可能会沾染到一些虫卵和成虫,这些虫卵会寄生在西红柿里面,随着西红柿发育而一起长大。而且西红柿的表皮上不仅可能会带有一些虫卵,还可能会有一定的农药残留,所以在吃西红柿的时候建议最好是将外面清洗干净之后再吃,这样对人体来说会更安全一些。西红柿里的虫子吃到肚子里能活不一般是不能的。西红柿里面的虫子一般…- 421
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绿西红柿能吃吗,吃了绿西红柿怎么办
绿西红柿能吃吗不能吃。绿色的未熟的西红柿不能吃,因为含有大量的龙葵碱。龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素,是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。如果吃了绿色的西红柿会感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,对中枢神经有麻痹作用,尤其对呼吸和运动中枢作用显著。对红细胞有溶血作用,可引起急性脑水肿、胃肠炎等。中毒的主要症状为胃痛加剧,恶心、呕吐,呼吸…- 419
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没熟西红柿能吃吗,没熟的西红柿放一放会不会熟
没熟西红柿能吃吗不能吃。1.没有成熟的西红柿口感十分的苦涩,且相比与已经成熟的西红柿,里面的营养成分还没有生长完全,其营养价值较低,所以是不建议食用的。2.没成熟的西红柿当中含有一种叫龙葵碱的生物碱成分,而这种成分是具有一定毒性的,食用后轻则会影响口舌麻木、腹泻等不是症状,严重是甚至会导致出现中毒现象,因此没熟的西红柿是不建议吃的。没熟的西红柿放一放会不会熟会。已经摘下来的西红柿放一放是能够放熟的…- 407
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西红柿没红可以吃吗,怎样使西红柿迅速变红
西红柿没红可以吃吗根据情况决定。1、西红柿没红是因为品种原因,如绿宝石西红柿,熟了之后也是绿色的,这种西红柿只要没红的情况下也是可以吃的。2、如果西红柿外面红了,里面的果肉还特别的绿,尝起来还发酸发涩,则说明西红柿可能是用了催熟剂催熟的,只催熟了表面,但是内部还没有完全催熟,这样的西红柿可以少量吃,但不能吃多,其含有的鞣酸成分较高,多吃易刺激肠胃出现不适现象。3、西红柿没红是因为没熟,此时颜色淡绿…- 378
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夏天吃什么蔬菜 这五种要常吃
苦瓜苦瓜具有清热解毒,抗病毒,防癌的功效,富有维生素B,C,钙,铁等。苦瓜生吃寒,熟吃温,因此孕妇和婴幼儿和脾胃虚弱的人要少食。苦瓜炒蛋,苦瓜花蛤汤,苦瓜酿肉都是不错的做法。怕苦的人可以焯水或者用盐腌制几分钟去苦水食用。丝瓜丝瓜能够除湿通络,清热解毒。夏季中暑、细菌性痢疾、慢性肠炎等都是食疗的好选择。丝瓜去皮后炒,煮,凉拌食用的效果最佳。同时,丝瓜因水分多,建议现切现做,防止水分流水。体内寒,腹泻…- 361
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西红柿可以生吃吗,西红柿生吃有寄生虫吗
西红柿可以生吃吗可以。一般成熟的西红柿不含有毒性物质,生吃西红柿不会对身体造成很大的影响,而且生吃不会使维生素C受到破坏,对于需要补充维生素C的人群来说更适合。但是需要注意西红柿偏寒性,肠胃功能虚弱的人群大量食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状。而且也要注意不要空腹的时候大量食用西红柿,因为西红柿会刺激胃酸分泌,大量食用的话会造成胃酸过多,容易出现胃痛、反酸等胃部不适的症状。西红柿生吃有寄生虫吗有可能…- 356
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西红柿炒鸡蛋可以放蒜吗 可以放葱吗
西红柿炒鸡蛋,这是很多人都是喜欢吃的,做法也是最简单的,那么这个西红柿炒鸡蛋可以放葱蒜吗:西红柿炒鸡蛋可以放蒜吗:不用,放了不好吃。先放油把鸡蛋炒熟,放盘子里,放油和番茄榨汁,感觉番茄软了有汤汁了再把鸡蛋放进去炒就可以了,很简单,不要弄得太复杂,除了盐和油什么也不用放西红柿炒鸡蛋可以放葱吗:番茄炒鸡蛋可以放葱花,但不放也是可以的,主要看个人口味。西红柿炒鸡蛋最佳的放葱时间是,把菜炒完后出锅的时候放…- 354
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