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石榴汁可以加牛奶吗 榨石榴汁需要加水吗
石榴汁可以加牛奶吗 不建议加。 石榴是石榴科石榴属植,味甘酸性温,其中含有大量的鞣酸以及草酸,而牛奶味甘性平,其中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,两者加在一起石榴中的鞣酸、草酸容易与牛奶中蛋白质发生反应,从而生成沉淀凝结成块,加重人体的胃肠道,不利于人体胃肠道消化负担。榨石榴汁需要加水吗 一般是不需要的。 石榴中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、氨基酸、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养…- 161
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竹笋要焯水吗新鲜竹笋怎么处理,竹笋需要煮多久
竹笋要焯水吗新鲜竹笋怎么处理要焯水。鲜竹笋中含有大量的草酸,如果不焯水食用的话,不仅会影响人体对钙质的吸收,还会带有苦涩味,难以入口,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提高口感,具体做法如下:1、切除竹笋先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴,竹笋切成两半后,从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,…- 1.4k
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秋葵要焯水吗,秋葵要焯水多长时间
秋葵要焯水吗一般都需要焯水。如果秋葵是嫩荚时是可以生吃的,可以不用焯水。生吃对于营养成分的保留是最完全的,而且吃起来口感清新、味道香甜、肉质柔软,跟吃黄瓜的感觉差不多,直接将秋葵表面的绒毛清洗干净后就可以食用了。如果是成熟后的秋葵,是需要进行焯水的。因为秋葵里含有一定的草酸、鞣质及苦味素,不焯水的话吃起来苦涩粘涎,经过焯水的话可以去除大部分的这些物质,不仅口感更好,而且焯水还能保持秋葵的色泽,使秋…- 21
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秋葵焯水后要过冷水吗
根据个人喜好决定。秋葵过不过凉水没有严格规定,但秋葵经过焯水后基本被加熟,直接食用的口感较为绵软,而过一遍凉水可以让秋葵及时冷却降温,让秋葵口感变得较为脆爽一些,但需注意由于刚焯水后的秋葵温度较高,要是不过冷水长时间与空气接触,可能会导致部分营养流失,建议尽快食用。 秋葵焯水的作用:由于秋葵中含有较多的草酸和鞣质,其中鞣质容易影响人体对钙质和蛋白质的吸收,从而降低秋葵的食用价值,而草酸摄入人体过多…- 106
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苦瓜一次性吃多少合适,苦瓜多久吃一次比较好
苦瓜一次性吃多少合适苦瓜适量食用具有诸多好处,但是过量吃也会带来一些坏处,所以要控制好食用量,一次吃200克左右,即1-2根左右,一周吃2-3次就好了。苦瓜多久吃一次比较好苦瓜属于大寒食物,不能多吃,每周最多吃1-2次。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。苦瓜吃多了会…- 50
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炒的芹菜发苦是什么原因,芹菜发苦了还可以吃吗
炒的芹菜发苦是什么原因1、品种原因芹菜是生活中常见的一种蔬菜,富含维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的食用价值,如果炒芹菜吃起来发苦,很可能是品种不同导致,芹菜分为水芹、旱芹、西芹,其中旱芹又称“药芹”,香气浓郁,并且带有苦味。2、其他原因芹菜叶中含有大量的草酸,味道较苦涩,如果炒芹菜时没有摘除叶子,可能会影响食用口感。另外,也可能是没有清洗干净,存有一定的农药残留,导致味道发苦。芹菜发苦了还可以…- 378
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芦笋为什么会苦,芦笋有点苦可以吃吗
芦笋为什么会苦芦笋是一种非常受大家喜爱的蔬菜,可是在食用的时候会发现芦笋带有点苦涩的味道,影响了芦笋的口感。其实是因为芦笋中含有草酸,如果不去除草酸的话,芦笋是会带苦味的。芦笋有点苦可以吃吗可以吃。芦笋含有草酸,所以本身就是带有苦味的,发苦的芦笋焯水过后是可以吃的。焯水能除去大部分的草酸,去除芦笋中的苦味物质,而且还能最大限度的保留维生素,避免营养物质的大量流失。芦笋发苦怎么处理1、先削去芦笋茎端…- 98
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小白菜能生吃吗,吃小白菜的注意事项
小白菜可以生吃吗可以生吃,但不推荐。从营养学的角度来说,小白菜是适宜生吃的,温度高容易破坏小白菜的营养成分,而生吃可以保证小白菜营养素不被破坏,满足人体的营养需要。但生吃也有弊端,小白菜的种植过程中农药残留和寄生虫残留较多,另一方面小白菜中草酸含量较高,吃多容易导致结石。熟吃虽然营养素受到一定的破坏,但可以解决除去草酸、寄生虫和部分农药残留的问题。最健康的办法是把菜放在热水中绰一下再吃,这样既可以…- 20
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芦笋不焯水可以吃吗 焯水更安心
芦笋不焯水可以吃吗不可以。芦笋在吃之前最好要焯水,主要是因为芦笋中含有比较丰富的草酸,这样很容易进入血液与体内的钙物质结合形成比较难消化的草酸钙。芦笋吃之前焯水能去除大部分的草酸,这样也能让人体更好的吸收一些矿物质元素,吃起来也更安全放心。芦笋为什么要焯水1去除草酸芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,草酸钙容易在人体内形成结石,而焯水则能去除大部分草酸,减少对身体的伤害,吃起…- 0
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菠菜怎么榨汁 这样榨才对
菠菜怎么榨汁把菠菜在开水中焯熟过水后再榨汁,这样既可以去掉大部份的草酸,又可以去涩味。菠菜不宜与黄瓜、豆腐、黄豆及牛奶等钙质含量高的食物同食,菠菜也不宜炒猪肝。菠菜小知识菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花…- 59
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荠菜做饺子馅需要焯水吗,荠菜馅如何不黄
荠菜做饺子馅需要焯水吗建议焯水为好,理由如下:1、荠菜是长在田野边的一种野菜,生长期间可能存在农药残留、被废水废气污染等风险,通过焯水杀菌消毒,去除大部分脏物,有利于饮食健康。2、荠菜中含草酸较多,如摄入过量的草酸会影响人体钙质的吸收,焯水可去除大部分的草酸物质,而且加热时间不长不破坏其维生素及活性物质,从而最大限度保留营养。3、荠菜中会有少量的亚硫酸钠,是有微毒,焯水也可以帮助去除这些亚硫酸钠,…- 199
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苦瓜没焯水可以直接炒吗,苦瓜和鸡蛋一起炒可以吗
苦瓜没焯水可以直接炒吗苦瓜没焯水可以直接炒,但是焯水之后炒可以降低其苦味,会更好吃。苦瓜焯水有两个作用,一是减少其中的草酸以及其他的苦味成分,二是苦瓜焯水之后更能够保持其翠绿的颜色。但如果觉得麻烦,也可以不焯水,想要减轻苦味,只需要事先将苦瓜用盐腌制一下即可。苦瓜不焯水有毒吗苦瓜不焯水没有毒。苦瓜中并不含有毒物质,直接生吃都可以的,因此即便不焯水也没有毒。但是没有焯水的苦瓜,其中的草酸物质含量较高…- 29
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菠菜怎么吃瘦身,菠菜为什么不能晚上吃
菠菜怎么吃瘦身冬菇菠菜汤材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。做法:1、冬菇浸软,剪去冬菇脚,切片,洗净菠菜,切段备用。2、起锅热油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。3、放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。作用:由于冬菇水富含纤维素,有去脂的功效,与芹菜搭配食用,有利于促进排便,辅助减肥。此外,菠菜的根不要去掉,很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。蒜香菠…- 45
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吃韭菜能喝牛奶吗,吃完韭菜后多长时间可以喝牛奶
吃韭菜能喝牛奶吗可以一起吃,但是不建议。韭菜和牛奶是可以一起适量吃的,一般是不会出现中毒反应,但是我们通常都不建议将韭菜和牛奶一起吃。其原因是韭菜是一种富含草酸的蔬菜,含量在1.48%,而牛奶是一种含钙丰富的食物,当草酸和钙在一起时,就会发生反应结合成草酸钙不溶性物质,不仅会影响人体对营养物质的吸收,还可能会引起消化不良、腹胀等不良反应。吃完韭菜后多长时间可以喝牛奶30-60分钟左右。一般建议是在…- 96
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空心菜吃多了好不好,吃空心菜的注意事项
空心菜吃多了好不好虽然空心菜含有丰富的营养元素,还具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便的作用,但是空心菜是寒凉性的蔬菜,若是食用过多,可能会对人体造成一定程度的影响。吃空心菜的注意事项1、吃空心菜时不适合与虾、牛奶一起食用,空心菜中含有的草酸会和牛奶、虾中的钙元素发生反应,影响钙质的吸收,还可能会出现呕吐、头晕、恶心等身体不适的现象。2、空心菜不宜与寒性食物一起食用,空心菜本身就是寒凉的蔬菜,再与寒性…- 67
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吃了韭菜能吃香蕉吗,吃韭菜后吃香蕉会怎样
吃韭菜可以吃香蕉吗不建议吃。韭菜本身有通便的功效,而香蕉也有润肠通便的作用,如果两者一起结合食用很有可能会出现腹泻的现象。韭菜不能和什么一起吃1、白酒白酒具有刺激性,能导致酒精在身体产生大量的热量,有助于促进血液循环,扩张血管等。韭菜性温和,这两者一起食用会给身体造成不适感。2、牛奶韭菜中含有大量的草酸,牛奶中含有大量的钙元素,如果这两者结合会形成比较难溶的草酸钙,从而会影响身体对于钙元素的吸收,…- 62
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芦笋切薄片后要焯水吗 芦笋如何正确处理
芦笋切薄片后要焯水吗要焯水。芦笋吃起来会有一股苦味是因为芦笋中含有草酸,如果不去除掉吃起来是会有一股苦涩味的,因此吃芦笋前最好先焯一下水,焯水能去除掉芦笋中大部分的草酸。芦笋焯水的好处1、去除草酸芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,草酸钙容易在人体内形成结石,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。2、保留维生素焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯…- 69
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菠菜鸡胸肉如何做辅食
1、食材:鸡胸肉20g,菠菜20g,水20g。2、首先将鸡胸肉切碎加柠檬腌渍去腥备用。3、然后将菠菜洗干净。4、冷水加入鸡肉煮熟捞出。5、鸡肉煮好以后加入菠菜煮一下可以去除草酸。6、鸡肉 菠菜水放入碗里。7、料理棒打成细腻的泥就可以了。- 37
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美缝剂太难看怎样去除
可以使用美工刀进行清理,先用美工刀将其刮下,再使用抹布轻轻擦掉就可以了。也可以在清理前先使用吹风机热风吹一段时间,将瓷缝中的美缝剂软化后,再用铲子小心的铲去。 美缝剂太难看怎样去除 残留在瓷砖上的美缝剂,无论是否固化,都可以使用专门的美缝剂清洗剂进行擦拭,不过这只适用处理瓷砖表面的美缝剂。 如果没有购买清洗剂,也可以使用一定浓度的酒精或者草酸清理,先用热水将美缝剂湿润,然后再用酒精或草酸擦拭。 淡…- 32
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