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慕斯蛋糕好吃吗?慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕好吃吗那当然是好吃啦!只是在甜品站零售价偏贵,大家不妨自己动手试试,与家人们一起享受慕斯甜点,更有一番风味哦!它的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念。草莓慕斯蛋糕的做法食材:草莓慕斯馅、草莓果泥180克、细砂糖90克、吉利丁片2片、白兰地酒16克、鲜奶油240克。消化饼干、奶油、牛奶比例为10:2:1。【做法步骤】一、取果泥、细砂糖放入锅内煮化到85度后熄火。二、加入泡软的…- 169
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学好甜品培训技术,实现人生梦想很轻松
随着80后、90后一批新兴消费群体的崛起,个性化消费也将会成为一种趋势,相比较60、70年代经历过生活窘迫年代的人,这部分人对价格敏感度差的很;消费观念更加注重个性化和品质化;因此甜品市场近几年是被看好的行业,也成为创业者的首选!来烤德香糕点培训学校学好甜品培训技术,实现人生梦想很轻松! 甜品的市场前景究竟有多大? 随着物价的不断上涨经济危机的到来,每个行业都不是太景气,不过烤德香糕点培训学校可以…- 57
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杨枝甘露的原料是什么
杨枝甘露的主要原料是西柚、芒果、西米,杨枝甘露的特点,在于其做法复杂,需要十分用心,取材丰富且讲究。加入淡奶,中西结合,又对应季节,只有这样的细致,才造就此甜品绝美的风味和口感。- 85
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戒糖哪些东西不能吃,戒糖中哪五种食物最好不要吃
甜品市场上的甜品中含有大量的人造调味剂,而人造甜味剂中不仅含有大量的糖分,更重要的是人造甜味剂还没有营养价值,摄入过量容易导致发胖,严重时还会对人体健康造成威胁,所以戒糖期间不建议食用甜品,常见的甜品有:冰淇淋、蛋糕等食物。碳酸饮料碳酸饮料中通常含有大量的碳水化合物、脂肪、糖分、甜味剂等成分,戒糖的时候饮用反而会适得其反,导致体内的糖分物质积累的越来越多,从而具有发胖的可能,对人体造成伤害,所以戒…- 104
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创业之前不妨先试试甜品培训
给人打工不如自己创业!随着打工不如创业的呼声越来越高,选择独立创业的年轻人是越来越多。创业之前不妨先试试甜品培训! 一直以来,培训加盟都是传统行业创业的热门领域。如美食餐饮、美容美发、职业教育等行业的培训。对于一些在求职就业道路上出现困难和想要自主创业打拼的人来说,无疑是一个理想的选择。通过各类创业培训,获得专项技能,并及时获取经营的商机迅速盈利,成为无数创业者的梦想。烤德香烘焙培训学校给你指出人…- 44
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许留山和满纪甜品哪个好吃?
许留山和满纪甜品哪个好吃满记甜品的品种虽多,但大都比较相似,甜品入口香甜幼滑,爽而不腻。尤其胜在产品精致,不仅卖相美观,有专门的餐具盛放,名字也非常追求美感,非常写意,但也因此不够通俗易懂,服务员经常被要求解释甜品中都有些什么。从产品来看,以水果、鲜奶、冰淇淋组合为多,尽管尚在冬天,满记甜品的凉甜品比热甜品更受欢迎。许留山品类更明确丰富,炖品清润,甜点软糯,鲜果捞清爽开胃,且芒果班戟较满记甜品芒果…- 69
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什么季节应该做什么烘焙产品,看完这篇文章你就明白了
现在甜品存在的意义不仅仅是为了填饱肚子 还起到一家烘焙店的代表性作用 如何做到让大家记住你 时不时来一点限定款烘焙产品才是王道~ 现在正值冬季 很多烘焙店里的老板们和私房烘焙店主们想推出冬季限定产品时 不知道如何下手...... 想在甜品上体现季节性其实很简单! 掌握以下关键点 你的甜品也可以有季节限定款! 1.记住当下时节盛行的水果 季节性的最显著的特点就是拥有不同的食材 有些食材被冠名“秋季必…- 46
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甜品培训不用愁,来烤德香就对了
随着国内人们生活水平的提高,对健康饮食及特色文化享受的需求不断增强,甜品渐渐被人们所接受,于是,甜品培训这个行业便悄然兴起。甜品培训其实不用愁,来烤德香糕点培训学校就对了! 现代都市人生活节奏在加快,面临的压力也在逐渐增多,不良的饮食、熬夜生活习性和各种压力,加上全球温室效应的加剧等因素,给健康身体带来威胁。而甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记负面情绪…- 52
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参加完烘焙培训,我们有哪些就业方向呢?
这是一个全民嗜甜的年代。经历了一场疫情,朋友圈多少人成了“半个”烘焙师?学完烘焙培训,做烘焙、做甜品,既解压又满足口福,不论是当做兴趣爱好还是正当职业都是非常不错的选择。 能做的其实太多了,从稳定的到新兴的,只有你想不到,没有你做不到。烘焙甜品已经成为了下一个风口,抓住机遇你就是那个成功者。 1做个美食博主 谁说网红离我很遥远?现在红透半边天的Oh my god李佳琦小哥哥也是草根…- 87
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西餐用餐礼仪注意事项有哪些
1、菜序:开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮料,西便餐则是开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。2、刀叉:正规的西餐通常讲究吃一道菜换一副刀叉,使用窍门是依次从两边由外侧向内取食。吃甜品的刀叉一般被横向放置在用餐者正前方。3、佐餐酒:为红或白葡萄酒,鱼肉等海鲜和鸡肉配白葡萄酒,牛肉、羊肉、猪肉等配红酒。4、斟酒:按顺时针方向或从尊长开始斟酒,洋酒是不讲究斟满的。5、干杯:正规的西餐中,祝酒干杯…- 8
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烤德香甜品培训之法式甜品味道与质感的完美搭配
说到法国甜点,大家张口就能倒背如流,什么拿破仑、千层酥、闪电泡芙、马卡龙、苹果挞……光是说着说着,都感觉自己又胖了5斤。甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。 首先,法式西点是一件“奢侈品”。从糕点作为祭祀用品的起源,到他后来成为皇宫贵族…- 59
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法国大师Julien Perrinet教你如何演绎酷炫法点
法国人天生就对甜点充满热情,马卡龙、拿破仑、泡芙、慕斯还有各种挞世界闻名. 而这位来自法国的大师 Julien Perrinet ↓↓↓ 却擅长将传统法式技巧搭配现代装饰新窍门,创造一款款口味丰富、独具特色的全新甜点 拥有20年烘焙经验的他 将于3月28 \ 29日 空!降! 威 利 旺 卡 成都校区 没错!2019 第一波老学员福利来辣!!! 有木有相当期待??? 要知道Julien Perri…- 30
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来烤德香学习制作爱情的味道让这个情人节浪漫加分
伴随着春节假期的远去,2019第一波“狗粮”已经到来!作为一个合格的烘焙人,这份“甜蜜暴击”秘籍必须分享给你们,没对象的能不能脱单就看这次2.14了。在这样一个充满粉红泡泡的日子里,没有粉色打底合适嘛! 每一款都是恋爱的味道 甜品对于人向来有着与众不同的渗透力,支撑着生活支撑着血脉。如果说甜品是情人节永远的主题,那么情人节主题慕斯绝对足以秒杀所有女神的少女心。 情人节除了满满的爱还有一点点气氛之外…- 49
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西米为什么一直煮不透
煮西米的时候煮不透可能是因为煮的太轻了。西米一般煮半个小时就差不多煮熟了,煮到最后,一定要焖煮,这是西米变熟的关键。另外,煮西米的时候,一定要搅拌,不然很有可能会导致糊锅。西米是日常生活中会用到的甜品原材料,煮好的西米小小的,圆圆的,十分有嚼劲。西米还被广泛应用于制作甜品中,可以用来增加甜品的口感和美观。新手在刚开始煮西米的时候,可能会遇到煮不熟的问题,因为无论如何煮,西米都不会出现完全透明的状态…- 106
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红豆可以做甜点吗 红豆酥怎么做
红豆可以做甜点吗红豆可以做甜品,红豆可以做的甜品有很多,味道可口,红豆本身是含有很高的营养价值的,所以在家自制的红豆甜品是最好的。红豆酥怎么做1、红豆酥材料: 水油皮:中筋面粉200g,油80g,清水90g,白砂糖60g。 油酥:低筋面粉220g,油90g。 其他:红豆适量,黑、白芝麻适量,蛋液适量。 做法: 1、将红豆用清水浸泡一夜,清水没过浸泡后的红豆1cm即可,放进高压锅里,大火上气后转小火…- 62
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西柚可以每天吃吗,西柚一天可以吃一个吗
西柚能每天吃吗西柚不能每天吃。西柚含有丰富的维生素,并且具有燃脂效果,许多女性将西柚作为减肥水果天天吃。但是,有研究表明,天天吃西柚,将会增大患病的风险。西柚一天可以吃一个吗不可以。西柚虽好,但是所有的东西都不能贪多,每天吃四分之一个即可,可以补充身体的营养。吃的太多不容易吸收,同时还可能对肠胃造成负担。西柚怎么吃好31、榨汁西柚与带有糖分的水果一起榨汁,能中和它的酸涩味,加入蜂蜜,也可调和口感。…- 127
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设计甜品包装的时候需要注意什么?
如果说一个甜品的价值是100分的话,口味30分,价格20分,创新10分,包装一定占40分!!现在很多烘焙店主对甜品包装越来越重视,这是自己店铺的一种活招牌,包装做好了,销量自然不会差~今天小编就来和大家谈谈:如何让甜品包装成为活招牌~ 1.包装的风格定位 风格定位很重要!!这就像别人在形容你一样“你很可爱/你很性感…- 102
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烘焙店送外卖可以送什么?
外国人说,中国的伟大的发明其实有五个,除了造纸术印刷术指南针和火药,还有一个就是——外卖,从最初的送餐,到现在的送药上门、送鲜花、送生活用品......都见证了外卖行业的进步~(甚至火锅都能送......)外卖在当今社会,可以算是不可缺少的一个服务,最起码对小编这样的懒癌患者来说是这样......很多烘焙店店长试图赶上外卖的风口,但是对于甜品来…- 54
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烤德香推出16款爆火甜品助你打造网红甜品烘焙店
现如今,喜欢美食的人越来越多,而美食又分为很多种,除中餐和西餐以外,最受人们欢迎的就是烘焙甜品美食了。如马卡龙、舒芙蕾、闪电泡芙等,好像无论吃得多饱,如果碰上一份色彩鲜艳,香味迷人的甜点总还是能再幸福地吃下去。甜点是单调生活里的小确幸,能让人产生如恋爱一般的愉悦感。 如今,法式甜点在全球范围内都颇受追捧,几乎每家蛋糕店都有法式甜点售卖,相信每个嗜甜如命的甜品控都有自己的心头好,当然,最正宗最经典的…- 68
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三天就能学会三款网红爆款甜品尽在烤德香
元旦三天假准备怎么嗨,躺尸?旅游?购物?大餐?相亲?No No NO,这样也太没意思了吧 !!!2019,新的伊始 一起来做些不一样的吧!!!烤德香西点培训网红爆款甜品课震撼来袭!!! 网红舒芙蕾 它以绵软如云朵般的口戌一直深得食客的欢心特别之处在于,从出炉后的那一刻起为虎添翼会开始慢慢塌陷,所以要争分夺秒去品尝这份美味,也有着…- 29
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