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柿子为什么不能空腹吃 原来是这样
柿子为什么不能空腹吃柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内压力升高,引起胃扩张,造成疾患。因此,柿子宜在饭后吃…- 27
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青柿子怎么吃 青柿子的食用方法
很多人都知道,柿子这种水果在成熟后是一种黄里透红的存在,但市场上出售的柿子,既有黄里透红的柿子,也有一些青柿子,那么这些青柿子能吃吗?如果能吃它又应该怎么吃呢?青柿子怎么吃青柿子如果是没有成熟的柿子是不适合人们吃的,因为这样的柿子中还有大量的龙葵素,它是一种带有毒性的成分,如果人们非要食用,有可能会出现食物中毒,这样的式子最好进行催熟处理,或者保存一段时间以后再吃,那是它会变为黄里透红的成熟颜色,…- 593
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红薯不能和什么一起吃
烤德香精选回答:红薯与柿子、鸡蛋、鸡肉、香蕉和西红柿等食物不能一起食用哦,否则会导致身体不适。红薯也可以称为地瓜哦,红薯中富含膳食纤维和多种维生素等营养成分,所以多吃些红薯,有益于人体健康哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下红薯不能和什么一起吃吧。详细内容柿子红薯不能与柿子一起食用哦,因为红薯中富含糖分,会导致体内的胃酸分泌增多,而柿子中含有果胶等成分,胃酸与果胶会发生化学反应,从而导致人们的肠胃…- 48
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喝完酸奶能不能吃柿子,喝完酸奶吃柿子会怎样
喝完酸奶能不能吃柿子喝完酸奶之后是一定不能够吃柿子的,之所以说不能同吃,是因为酸奶中含有大量的优质蛋白,而柿子果肉中则含有大量的鞣酸,两者一起同吃的话,柿子中的鞣酸进入到胃内部后,会和胃酸作用在一起与酸奶中的蛋白质发生反应,从而形成结块或硬石,不利于身体健康。喝完酸奶吃柿子会怎样酸奶和柿子一起吃会发生化学反应,其中的鞣酸会与蛋白质相结合发生化学反应产生沉淀。两者发生反应产生的鞣酸蛋白非常难消化,长…- 38
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柿子干怎么晒好,晒好的柿子干怎么保存
柿子干怎么晒好建议太阳晒干,步骤如下:1.挑选半成熟的柿子,如果有破损的话要筛掉。2.将柿子清洗后削皮去蒂,切成1厘米宽的柿子块备用。3.将柿子摊开在竹席上,放在太阳下晒干,晒干后再放到阴凉处阴干。4.定期给柿子翻面使水分均匀,如果觉得晒干太麻烦的话,可以用烤箱烤干。晒好的柿子干怎么保存2密封保存将柿子干放入密封的保鲜盒子里,密封的环境可以降低空气中的细菌侵蚀柿子干导致发霉变质的几率,使柿子干处于…- 608
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柿子肉为什么会发黑,吃了变黑的柿子怎么办
柿子肉为什么会发黑1、过度成熟脆柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,单宁会逐渐转换成糖分,当脆柿子过度成熟时,就可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色,是正常现象,可食用。2、氧化反应脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,将其切开后暴露在空气中,这两种物质在一起就会发生氧化反应,从而就使脆柿子果肉表面长小黑点。3、种皮脱落脆柿子在改良过程中,其果肉内部可能留下种皮,从而出现切开后里面有黑色的小点点的…- 158
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摘下来的柿子怎样催熟,熟柿子的各种吃法
水果催熟这也是我们最常用的一种方法,将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起,一周左右就能食用,但果实较软。因为果实成熟时乙烯的作用,成熟的水果中含有大量的乙烯,释放的乙烯就能催熟涩柿子,用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。温水浸泡将柿子洗净,用40℃的温水浸泡涩柿子,保持水温在35-40℃,密封盖好,一到两天就能脱涩食用,这样催熟的柿子肉质较脆硬。果肉浸泡将一些小果、残果(也可以用好果,只…- 46
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脆柿子和软柿子的区别,柿子可以多吃吗
脆柿子和软柿子的区别质感软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的,表面光滑,色泽鲜艳,个头如小的苹果那样大;软柿子,顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软,自然成熟,颜色为橙红色,水分含量比脆柿子高。口感脆柿子想苹果和梨一样脆硬,吃起来脆脆甜甜的,跟苹果口感相似,略带一股果青味,吃完嘴巴无涩味;软柿子吃起来甜软多汁,汁液黏黏的感觉,吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味。储存方法脆柿子脱涩之…- 71
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硬柿子怎么保存时间长,吃硬柿子要注意什么
硬柿子怎么保存时间长1、放在通风阴凉处如果买来的硬柿子估计1-2天内会吃掉,那么只要把硬柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的硬柿子比较多,也可以考虑把1-2天的用量放在常温下,让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。2、放在冰箱冷藏室一般来说,适合硬柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。入冰箱冷藏的硬柿子可先不清洗,只以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔…- 69
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什么不能与柿子同吃 吃了柿子不能吃哪些食物
水产品柿子不能与水产品一起吃,特别是那些鱼虾类和蟹类食材,是坚决不能与柿子一起吃的,因为同时食用这些食手之后,人们不但容易出现腹泻,还会产生出大量的不消化结块,在时间长了以后,就会使人体中出现大量的结石。淀粉含量高的食物柿子不能和红薯以及菠菜等食物一起食用。因为这些食物都有一个共同的特点,那就是淀粉的含量很高,它们可以增加胃酸的分泌,而柿子中的果胶与胃酸却能产生对人体不利的凝聚作用,从而在人们的胃…- 58
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柿子可以和香蕉同吃吗,吃完柿子多久可以吃香蕉
柿子可以和香蕉同吃吗柿子和香蕉最好是不要同时进食。柿子和香蕉中都含有鞣酸、单宁酸的物质,如果是同吃的话很容易发生反应引起身体不适。另外香蕉和柿子性寒,同吃很容易造成肠胃的不适。吃完柿子多久可以吃香蕉柿子和香蕉的间隔进食时间可以控制在2小时左右,这样先吃的柿子或者是香蕉有足够的时间进行消化,后面的进食的香蕉或者是柿子两者之间的相互影响也会降低,身体出现不适也会减少。吃柿子会不会得结石吗吃柿子可能会得…- 123
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来痛经不能吃什么水果 5种水果千万别碰
西瓜女生在来月经的时候是不宜吃生冷食物的,即使是没有痛经的女生吃太多刺激性的食物,也容易引起不适感,本身有痛经的女生就更不用了说,寒性食物一定要远离。而西瓜就是寒性水果的典型代表,如果你痛经,又怕冷,在来月经前几天开始就要忌口了。柿子柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸等等营养元素,但是对于痛经的女性来说也是不能吃的,因为柿子也是一种寒性水果,食用过后会刺激子宫收缩,不…- 57
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下午吃的柿子 晚上可以吃蟹了吗
下午吃的柿子,如果相隔的时间有2-3个小时,晚上就可以吃螃蟹了,如果是下午4、5点吃的柿子,晚上不到7点,那么就不可以食用螃蟹。大家在平时饮食中要多注意,不要把相克的食物放在一起吃。柿子和螃蟹是不可以一起食用的,这两种食物一起食用会形成不好消化的沉淀物,会对肠胃造成伤害,从而导致腹泻、腹痛,所以大家平时要多注意,食用柿子的时候不要吃螃蟹。不过大家在食用柿子之后,隔2-3小时就可以吃螃蟹了,因为经过…- 133
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蒸螃蟹用大火还是小火
蒸螃蟹因为做法不同,所以有的时候用大火,有的时候用小火。清蒸螃蟹的时候,都是将整只螃蟹放在锅中蒸,等到蒸锅烧开之后,再将螃蟹放入。先大火蒸五分钟左右,再改用小火继续蒸十五分钟,具体多久,要看螃蟹个头大小。螃蟹是在秋季的九月份、十月份吃的,这种食物不建议生吃,因为螃蟹中含有大量的寄生虫、细菌、污泥,生吃,可能会将病菌吃到肚子中。螃蟹要吃鲜活的,死的螃蟹不可以吃。河蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖到蟹肉中…- 180
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柿子为什么老掉果怎么办
原因分析1、柿子树柿子树掉果和树木有一定的关系。首先是柿子树自身的营养生长过于旺盛,导致果实部位养分稀少,在后期花蒂部位无法承受柿子的重量导致掉落。初期授粉不良也会出现这样的情况,后期果实发育不完全也会导致落果。最后当同一枝干的柿子生长过多,在后期柿子变大后互相抢夺养分,一些生长较差的会自然落果。解决方法:面对营养生长旺盛的枝干进行处理,一些枝叶茂密的地方适当的切除,让养分运输到需要的地方。在初期…- 30
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海带苗怎么保存,能冷冻吗?
保存海带苗时可以采取冷冻法,将其清洗干净后,切成丝状或者片状,然后装入无菌的食品袋中,密封包装后放入冰箱的冷冻层即可,食用海带苗时不能吃柿子、茶、猪血、薏米等食物,以免出现腹泻、腹痛的症状。 海带苗如何保存 1、保存方法 海带苗可以冷冻保存。首先用清水将海带苗清洗一遍,去除表面的污渍以及黏液,然后将海带用刀切成丝状或者片状,分批装入无菌的食品袋中,并使用工具密封袋口,最后将海带苗放在冰箱的冷冻室即…- 146
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四川阿坝特色水果介绍
1、甜樱桃甜樱桃是四川阿坝的特色水果,阿坝气候特殊,四季明显,干湿季分明,冬季寒冷,夏季凉爽,昼夜温差和地区温差大,所产出的甜樱桃晶莹剔透,甜美多汁,十分美味。2、金川雪梨金川雪梨是阿坝金川的特色水果,有着悠久的历史,金川有着优越的地理环境,气候温和,光照充足,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的金川雪梨具有外观美、肉汁洁白、脆嫩、汁多、味甜的特点。3、九寨沟柿子九寨沟柿子是四川九寨沟县的特色水…- 18
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喝红葡萄酒不能吃什么菜
1、柿子。喝红酒的时候不能吃柿子,柿子中有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,无法消化,也无法排出。2、榴莲。榴莲中含有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也容易醉酒,对身体有害。3、猪肝。不利于人体对铁的吸收,影响人体健康。4、海鲜。红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后,口中留下更重的腥味。5、醋。红酒不能与醋配,加了醋,会钝化口腔感受,让红酒丧失其特有的活力,口味变得呆滞平淡。…- 6
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柿子怎么剥皮方便 柿子常见的吃法
柿子怎么剥皮方便 1、首先我们要挑选一个已经熟透了的柿子,然后将柿子顶上的蒂小心的、完整的剥下来,接着我们就可以沿着蒂的边缘将柿子皮一点点全都撕下来了。2、或者我们也可以在柿子表面划出一个十字形的口子,然后将它放入开水中煮两分钟,这样柿子上被划了口子的地方的皮就会裂开,我们顺着这个裂缝就能将柿子皮很轻松的撕下来。柿子常见的吃法一、柿子饼1、新鲜柿子上市以后,可以用它与面粉一起制成小饼再吃,制作时需…- 70
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野柿子怎么处理才能吃
野柿子是一种能供人类食用的野生水果,但很多人在野外采摘野柿子直接吃时,却感觉野柿子一点也不好吃,有时身体还会出现一些不良反应,其实野柿子是不能直接吃的,它需要经过正确处理以后才能吃,接下来我就为大家介绍野柿子的处理方法,能让大家知道野柿子怎么处理才能吃。野柿子怎么处理才能吃1、热水浸泡野柿子成熟后也会带有明显的涩味,这样的柿子采摘以后不能直接吃,最好进行脱涩处理,常见的处理方法就是把它放在40~5…- 70
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