烘焙小知识 【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司 有没有被图片诱惑到?!Tinrry小姐姐的软绵绵白吐司终于来啦!吐司可以说是一款超百搭的基础面包了,你可以直接干啃,品味香醇的原味,也可以发挥创意,根据喜好搭配各种食材来吃~自己做的白吐... 05月24日 193【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司已关闭评论 阅读全文
蛋糕食谱 【【恶魔吐司】好吃到犯规!!5分钟极速搞定的做法步骤图】茶熙熙Tea-制作 日本最近最热门哒『恶魔吐司』 超级简单 给我几分钟分分钟给你搞定~ 吐司片上融化的芝士加上白砂糖 芝士咸溜溜地牵丝与加上了黄油砂糖焦脆香甜的吐司 咸甜相映 兼顾口感与好味道 真是太犯规啦!!小恶魔~ ... 12月18日 368【【恶魔吐司】好吃到犯规!!5分钟极速搞定的做法步骤图】茶熙熙Tea-制作已关闭评论 阅读全文
面包食谱 【夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司的做法步骤图】晓玮75-制作 尝试各种吐司方子,什么汤种中种,发现跟本没必要啊!我家吐司属于常备品。无数次试验,终于确定了一个超级方便又松软拉丝的吐司方子。 软到什么程度?用刀根本无法切片,只好手撕着吃。 快到什么程度?从称量食材... 12月18日 614【夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司的做法步骤图】晓玮75-制作已关闭评论 阅读全文
面包食谱 【全麦葡萄干肉桂吐司丨健康·烘焙的做法步骤图】Sunny_Kreglo-制作 经典葡萄干肉桂吐司的60%全麦版。 非常合适的全麦比例,为了改善全麦粗糙感,采用了提前浸泡和做酵头的方法,既保持了松软又略带嚼头,也引发了更多的麦香。连小龙也喜欢(你们懂的,他最爱香甜的白面包),不到... 11月17日 431 发表评论 阅读全文
面包食谱 【(一次发酵版)酸奶超软吐司~的做法步骤图】翡翠梦-制作 上班一族时间都很紧张,想挤点时间做个吐司面包之类实在不容易?要经漫长的几小时才有出品,确实是个考验! 这个酸奶吐司一次发酵,让这直接法更直接!缩短了时间,感觉棒棒的!(如果时间充足,选择二次发酵,组织... 11月17日 400 发表评论 阅读全文
面包食谱 【马斯卡彭奶酪蛋白吐司的做法步骤图】leibaobao00-制作 如果你做了提拉米苏,发愁剩下的马斯卡彭奶酪和蛋白该怎么办,那不如就做这个吐司吧。 这个吐司绵软香甜,非常赞哦,要注意的就是揉面一开始会比较湿粘,成团比普通吐司要晚10分钟左右,一定不要急于加粉(前提用... 11月17日 281 发表评论 阅读全文
面包食谱 【~火烧云~ 吐司创意新吃法!的做法步骤图】CC的魔幻厨房-制作 绝对的高颜值餐点! 如此高bigger的吃法简直太有创意了! 咬一口下去,软绵绵的真的好似云朵一般~ 而且,做法真的超!简!单! 用料表: 鸡蛋 一只 面包片 一片 糖或盐 一勺 步骤图: 分离蛋黄,... 11月17日 195 发表评论 阅读全文
面包食谱 【奶酪吐司的做法步骤图,奶酪吐司怎么做好吃】Jin小厨-制作 本人开了一家滋补品的小店,现在各种的忙,所以来下厨房的时间比较少,亲们需要购买鱼胶,燕窝,虫草,海参,桃胶,皂角米滋补品的可以加我微信Jinjin622955加我时请注明下厨房厨友,谢谢谢谢! 用料表... 11月17日 305 发表评论 阅读全文
面包食谱 【吐司面包(柏翠面包机PE6998)自用方子的做法步骤图】桐桐的靓妈咪-制作 一直是手工揉面烤箱烤面包,每次烤完都累得不行,要出膜,光揉面就要揉一个多小时。这个面包机是朋友推荐的,没有想到试着烤了两次土司都非常完美,样子当然没有用模具烤出来的好看,两百多的面包机能做出来这样的真... 11月17日 661 发表评论 阅读全文
面包食谱 【焦糖奶油吐司的做法步骤图,怎么做好吃】啊呜511-制作 浓郁焦糖香。 用料表: 王后日式面包粉(25KG装) 500克 盐 6克 糖 50克 鲜酵母 15克 全蛋液 70克 焦糖奶油酱 120克 冰水 239克 黄油 20克 步骤图: 面团材料中黄油以外的... 11月17日 323 发表评论 阅读全文