白吐司 面包食谱

白吐司

爱好烘培的你,和我一起品味甜品人生吧…… 用料 高筋面粉 250克 水 130克 盐 2克 细砂糖 40克 奶粉 15 酵母 5克 黄油 30克 鸡蛋 30克 白吐司的做法 将所有配料除黄油以外全部放...
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原味8寸戚风蛋糕 制作方法 蛋糕食谱

原味8寸戚风蛋糕 制作方法

戚风蛋糕组织蓬松,水分含量高,味道清淡不腻,是目前最受欢迎的蛋糕之一。它的质地异常松软,口感滋润嫩爽,绵软,香甜,是外出旅行和电影院必不可少的休闲美食。 用料 蛋白部分 蛋白 4个 细砂糖 70克 盐...
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教你玩转内馅酥皮 制作方法 烘焙食谱

教你玩转内馅酥皮 制作方法

一次让你学会各种内馅酥皮,燥起来:有卡仕达酱,奶黄馅,椰蓉馅,泡芙酱,墨西哥酥皮,菠萝包酥皮 用料 各种食材 教你玩转内馅酥皮的做法 卡仕达酱:蛋黄40克,牛奶200克,细砂糖20克,玉米淀粉15克,...
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罗马盾牌饼干 制作方法 烘焙食谱

罗马盾牌饼干 制作方法

认真料理生活 认真动手体会 方太烤箱今日为大家呈献 Fotile Style-罗马盾牌饼干 罗马盾牌饼干是一款香香脆脆的饼干,外形像一块块盾牌,有着漂亮的花边和酥脆的馅心。 用料 饼干材料 黄油 70...
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