红薯能多吃吗,红薯一天吃多少合适

红薯能多吃吗

红薯不能多吃。

红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳。而红薯中的糖分含量非常高,不仅糖尿病人不宜食用,正常人吃多了也会产生大量胃酸,胃受酸液刺激收缩,可以造成反吐酸水等情况,对于本就有胃溃疡的人尤为不利。红薯也不是每个人的消化系统都可以适应,如果才吃了一点就出现腹泻等症状,则不宜再食,可改为食用糙米等。最后,红薯不能与柿子同吃,否则严重者可能导致胃出血。

红薯吃多了会怎么样

打嗝放屁

红薯含有淀粉,饱腹感强,吃多了容易腹胀。而且红薯含糖量高,没有及时被吸收的糖分在人体肠道里发酵,会产生大量二氧化碳气体,使人产生腹胀、打嗝、放屁等不适症状。

发胖

红薯含有大量糖分,吃多了容易造成糖分摄入过多,囤积在身体转化为脂肪,引起肥胖。而且红薯富含淀粉和碳水化合物,吃多了产生的热量也不容小觑,容易发胖。

反酸

红薯吃多了会刺激胃酸大量分泌,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,就会发生反酸症状。

烧心

红薯中含有淀粉和膳食纤维,红薯吃多了会刺激胃酸大量分泌,胃里的酸水不小心向上反流到食管,刺激食管从而有了烧心这种症状。

红薯一天吃多少合适

每100红薯的热量为99大卡,稍低于一碗饭的热量。如果用红薯代替部分主食,那么红薯一顿可以吃50-100克,也即一个中小个头红薯的量。一天吃红薯不要超过300克,同时应注意不要集中在一次大量吃。

吃红薯的注意事项

不生吃红薯

生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。

不过量吃红薯

红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食。糖尿病病人则应遵医嘱食用。

不要空腹吃红薯

空腹吃红薯,容易泛酸、烧心。另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。

不能带皮吃吃红薯

时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。

忌单吃红薯

吃红薯时应当配合其他的谷类食物:单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。所以,正因为红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,它都是一种良好的减肥食品。

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