水果茶能隔夜喝吗,水果茶隔夜放冰箱能喝吗

水果茶能隔夜喝吗

只要没有异味、异色就可以喝。

不过像水果茶这种饮料放入冰箱时间过长了容易滋生细菌,按照营养专家们的说法,最好就是刚泡或者刚打开的茶就一阵喝完,放在冰箱内储存不要超过6个小时,以免滋生过多的细菌或者变质,失去其原有的营养价值和口感。

水果茶隔夜放冰箱能喝吗

不能喝。

茶水放置一夜后,颜色加深。是因为茶多酚的进一步氧化。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。

泡茶时的注意事项

把握水温

水的温度对一泡茶的品质起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水

茶叶用量

绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。

浸泡时间

一般说来,待茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。因此时80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质已经浸泡出来。另外,茶泡好之后,最好要在30~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分部分会损耗掉,口感也会变差。

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