冬虫夏草怎么保存,冬虫夏草可以放冰箱吗

冬虫夏草怎么保存

冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是2-3年。

在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。

冬虫夏草可以放冰箱吗

可以。

冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上,可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再将袋口封严。

冬虫夏草变黑了还能吃吗

如果放的时间长了,出现发霉的情况,可以用湿布拧干水后,将虫草擦干净,然后将冬虫夏草晒干,放在密封袋里,冰箱冷藏。

冬虫夏草保质期一般是2年时间。你说的有一点变黑是没关系的,不要存放的时间太长就可以。

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