野草莓能吃吗

烤德香收到网友提问:

上次回老家摘了好多野草莓,微信上和朋友炫耀,她说能吃,野草莓真的不能吃吗?

烤德香精选回答:

野草莓是可以吃的。

野草莓是可以吃的。

野草莓顾名思义是一种野外生长的草莓,又称为森林草莓,属于多年生草本植物,又叫洋莓,开黄花,它里面含有丰富的铁元素,可以有效的补充血红蛋白,防止贫血。而且野草莓中含有一定的维生素c,可以起到很强的抗氧化作用,能够降低心脑血管疾病发生的概率,而且有一定的预防癌变的作用。

除此之外,野草莓中的维生素b族也比较丰富,可以营养神经。含有的纤维素和黄酮类物质不但可以促进肠道蠕动,而且有一定的增强免疫力的效果。

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