香波慕西尼AOC生产的红葡萄酒怎么样?

香波-慕西尼AOC(Chambolle-Musigny AOC)只生产红葡萄酒,这里的葡萄酒通常被认为是夜丘(Cote de Nuits)气质婉约、柔美的酒款,拥有非常高的辨识度,香气浓郁、精致,风格优雅、微妙,通常展现出紫罗兰和覆盆子、草莓等小粒红色水果的风味,随着陈年,可以表现出香料、成熟的水果和李子干等风味,也可以发展出松露、灌木丛或动物性气息,口感丝滑、纤细。它精致、多肉的质感丝毫不会影响到坚固结实的结构,拥有不错的陈年潜力。

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