阿玛维酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

阿玛维酒庄现共有三座葡萄园,分别是山丘葡萄园(Les Collines)、七丘葡萄园(Seven Hills)以及胡椒桥葡萄园(Pepper Bridge),皆位于瓦拉瓦拉谷(Walla Walla Valley Appellation)。山丘葡萄园占地240英亩,园内种植了多个葡萄品种,有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)以及梅洛(Merlot)等。七丘葡萄园占地235英亩,园内的土壤主要是富含矿物质的粉砂土,种植的葡萄品种有品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠、佳美娜(Carmenere)、歌海娜(Grenache)和桑娇维塞(Sangiovese)等。胡椒桥葡萄园占地200英亩,园内的土壤主要也是粉砂土,透水性良好,这里主要种植品丽珠、赤霞珠、马尔贝克和梅洛等。三座葡萄园都采用滴灌技术在土壤中加入堆肥茶(compost tea),以便更好地保留土壤中的微生物成分,恢复土壤的腐殖质。园内还会为昆虫留下一片栖息地,种有玫瑰和黑莓,使得生态保持平衡,并使用有机产品,如硫和液体鱼油等来代替抑制白粉病的化学药品。除此之外,葡萄园还应用各种技术来记录天气数据、温度、湿度和风力大小等。

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