瓦伦西亚葡萄酒分为哪三级?

新酒(Jovenes):适合即时饮用、口味清淡的白葡萄酒和玫瑰红。

佳酿级红酒(Crianza):主要用坦普拉尼罗酿成,味道醇厚的红酒,这种酒在橡木桶中贮存6个月,总酒龄为2年。

烈酒(Vinos de Licor):既包括经过完全氧化的陈年甜酒,也包括用罗马麝香葡萄酿成的陈年甜酒。上市之前,至少要在橡木桶中贮存2年,并在瓶子贮存1年,从技术角度来看,这类酒的贮存方式与陈酒相同,但一般不以“陈酒”为此种烈酒定名。

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