草莓空心好还是实心好,草莓中间为什么空心

草莓空心好还是实心好

实心草莓好。

草莓是一种营养价值非常高的水果,空心草莓的营养价值低于实心草莓,而且水分含量也不如实心草莓,因此购买实心的草莓是比较好的。

草莓中间为什么空心

生长问题

草莓是一种水分含量非常丰富的水果,在生长过程中,需要大量的水分滋润,如果说水分含量很少,那么就有可能使细胞的生长速度不一致,出现空心的情况。

品种问题

由于甜查理品种的草莓果肉密度较小,在生长过程中,很容易就会形成空心草莓,越是成熟的甜查理草莓,中间的空心越大,所以要适时的采收哦!

激素问题

激素草莓已经是很常见的食品安全问题了,提到过很多次,但是还是有人会给草莓打激素,而打过激素的草莓,外表体积会膨胀变大,从而使得内部变成空心的。

如何挑选草莓

1、看外形。草莓应挑选色泽鲜亮、有光泽,有细小绒毛的草莓,过于水灵的草莓也不能买,而且形状怪异、畸形的草莓也不宜购买。

2、看大小。太大的草莓,很有可能是打了激素、膨化剂的,所以,太大的草莓不要购买,应选择总等大小的。

3、摸硬度。草莓应挑选手感较硬者、结实的。

人已赞赏
食材百科

榴莲怎么挑,榴莲多少钱一斤

2021-5-4 17:51:14

食材百科

用牛奶敷脸可以祛斑吗,牛奶敷脸用什么牛奶好

2021-5-4 17:51:23

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
有新消息 消息中心
搜索