竹笋和豆腐可以同吃吗,竹笋豆腐一起多吃会怎样

竹笋和豆腐可以同吃吗

竹笋和豆腐能一起吃,但是竹笋豆腐一起不能多吃。

豆腐作为补钙的优选食物,能提供优质蛋白质,能帮助减肥等。竹笋含有丰富蛋白质、膳食纤维等,能排毒养颜、通肠排便等。两者对于人体都非常有营养。

竹笋豆腐一起多吃会怎样

容易导致结石症

竹笋和豆腐经常一起吃会容易导致结石症,因为豆腐中的钙会和竹笋中的草酸结合形成草酸钙,而人体内的结石正是草酸钙和碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的。

会使人体缺钙

竹笋和豆腐长期一起吃,会降低竹笋和豆腐的营养价值,会影响钙的吸收,钙是人体必需的营养素,如果人体的钙含量摄入较少,则可能使体内缺钙,会出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。所以竹笋不能和豆腐一起吃。

竹笋豆腐吃多了怎么办

如果不小心吃多了竹笋和豆腐,可以多喝水,身体没有出现不适的话,不需要进行特殊的处理。如果是出现了呕吐、恶心、腹痛等不适的话,轻微地可以使用促消化的药物进行缓解治疗,严重的及时就医处理。

竹笋和豆腐怎么吃好

竹笋豆腐汤

材料:200克豆腐、100克竹笋、30克莞茜、10克杞子、1茶匙盐、1500毫升鸡汤。

做法:

1、将竹笋切丝,莞茜切段。

2、把豆腐切成块状。

3、把杞子泡软。

4、竹笋在滚水内快速灼过,备用。

5、在煲内,加热鸡汤,然后加入竹笋,豆腐及杞子。

6、煮滚,即可盛出。

人已赞赏
食材百科

玫瑰花和枸杞能一起泡水喝吗,玫瑰枸杞茶多久喝一次

2021-5-4 17:51:35

食材百科

丝瓜可以腌制吗,炒丝瓜不去皮可以吗

2021-5-4 17:52:44

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
有新消息 消息中心
搜索