格雷格库利酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

格雷格库利酒庄的葡萄园位于克莱尔谷,该产区坐落于洛夫蒂山脉(Mount Lofty)连绵起伏的山丘中。这里的气候为大陆性气候,夏季炎热,但较高的海拔和午后的凉风能够起到调节葡萄园气候的作用。葡萄园表层土壤为沙质土壤,底层土壤则为石灰岩,园内种植的葡萄品种有雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、桑娇维塞(Sangiovese)、歌海娜(Grenach)和品丽珠(Cabernet Franc)。此外,格雷格还从当地其他优质葡萄园中收购优质的葡萄。这些采购的葡萄会由他亲自挑选,而酒庄自有葡萄园的葡萄则是采用人工的方式进行采摘,以保证葡萄的新鲜度和浓郁的果味。酒庄以较低的产量来保证葡萄酒的高品质,全年产量为3,500箱。

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