速冻包子可以煎吗,速冻包子怎么煎

速冻包子可以煎吗

速冻包子是可以煎的。

虽然生活中速冻包子最常见的食用方式是蒸着吃,但其实速冻包子和普通的包子一样也可以做成各种花样。

速冻包子怎么煎

材料:速冻包子5个、水淀粉50毫升、芝麻适量、小葱1小把、植物油适量。

做法:

1、平底锅中倒入少许植物油,将速冻包子码在锅底,小火略煎半分钟。

2、 将水淀粉沿锅边倒入锅中,水量大约为包子的1/3高度,迅速盖上锅盖,中小火煎3-5分钟。

3、其间将小葱洗净,切成碎末。

4、待锅中的水分几乎耗干后,将黑芝麻和小葱撒在包子表面。

5、盖上盖焖10秒钟,出锅。

速冻包子有营养吗

速冻包子还是具有一定的营养价值的。

不过相比自制的新鲜主食,速冻主食在营养上有可能打了一定折扣。特别是对于一些带馅料(如蔬菜、肉馅)的主食,在加工过程中,馅料中的营养会损失一部分;在运输、储藏过程中,维生素等营养也会缓慢分解。

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